کارگاه پخت نان "اوستا نعمت شاطر" (اوس نعمت) ۰۴ آبان ۱۴۰۳ نهمین رویداد چاشنی در قالب یک کارگاه آموزشی ترکیبی (بهصورت تئوری و عملی) در زمینهی پخت نان با خمیر ترش برگزار شد. کارگاه به میزبانی خانه رایا در تهران وبرگزار شد و تاریخ آن مورخ 4 آبانماه 1403 بوده است.