وبلاگ

چاشنی 5 - پرده‌های طعم، راز آشپزی ایرانی در پنج پرده

در پنجمین رویداد تخصصی #چاشنی راز آشپزی ایرانی را در پنج پرده مورد بررسی قرار دادیم. در این نشست دکتر معصومه ابراهیمی (انسان‌شناس و نویسنده و مدیر نشر فرهامه) و سرکار خانم سپیده ابطحی (کارگردان و مستندساز) به‌عنوان سخنران حضور داشتند. همچنین آقای امیرحسین مسعودی نیز در مقام دبیر نشست ما را همراهی کردند. تاریخ برگزاری این نشست مورخ جمعه یکم تیرماه 1403 در محل خانه رایا بوده است.

سبد خرید